Description
ZONE DE PRODUCTION : Manduria et Sava (Taranto)
CEPAGE : Primitivo
VOLUME D’ALCOOL : 13%
COULEUR : Rouge rubis avec des reflets violets lorsqu’il est jeune et des reflets grandes lors de son vieillissement.
AU NEZ : Bouquet intense avec des notes épicées
EN BOUCHE : Harmonieux, avec du corps et légèrement épicé
ACCORDS METS ET VINS : Parfait pour accompagner des viandes rouges; des grillades, des fromages affinés et de la charcuterie.
TEMPERATURE DE SERVICE : 18 – 20°C
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