Description
Cépage : Cabernet Sauvignon Merlot
Palette Gustative : Le nez s’ouvre sur des arômes intenses de fruits rouges bien mûrs, annonçant une bouche fraîche et veloutée. Le soyeux de chaque gorgé aboutit à des notes de groseille persistantes qui ponctuent la dégustation avec éclat. Conseils de Service : SOSIE Rouge s’apprécie légèrement frais, entre 12 et 15 °C, pour révéler pleinement son caractère. À déguster de suite ou à conserver soigneusement pendant deux ans, ce vin est un allié de choix pour les apéritifs, ainsi que pour accompagner tapas, grillades et viandes blanches. L’expérience : SOSIE Rouge est une invitation à célébrer sans modération. Il allie le plaisir d’un grand vin à la liberté d’une consommation désalcoolisée, pour un moment de partage authentique et convivial.
Notre objectif ? Proposer des vins issus de vignes (terroirs) vivantes à l’impact environne- mental le plus faible possible, grâce à l’union des cépages résistants et du réemploi des bouteilles.
Une approche résolument holistique, unissant le vivant au durable pour une viticulture vivante, respectueuse des hommes et de la biodiversité.
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