Description
Le vinaigre de riz s’utilise en remplacement de votre vinaigre habituel. Formidable exhausteur de goût, il relèvera aussi vos soupes, bouillons, plats de légumes et marinades. En Thaïlande, il sert aussi à composer la sauce aigre-douce que l’on déguste avec les nems et celle qui accompagne les crevettes.
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